こんにちは♪
今回は、子どもたちと一緒にはちみつ入りのレモングミを作ってみました♡
グミが好きな子どもたち。
「おうちでグミを作ったら楽しそう！」と思い、子どもたちと一緒に挑戦してみることに♪
今回はレモングミに、はちみつをプラスしてアレンジしました。
材料
- 水
- 粉ゼラチン
- 砂糖
- レモン汁
- はちみつ
材料もシンプルなので、準備も簡単♪
作り方
- ① ゼラチンをふやかす
耐熱容器に冷水と粉ゼラチンを入れ、10分ほど置く。 - ② 砂糖を加えて加熱する
砂糖を加えて電子レンジで加熱し、よく混ぜて溶かす。子どもたちにも「まぜまぜ」をお願いしました♪ - ③ レモン汁とはちみつを加える
レモン汁とはちみつを加えて、よく混ぜる。 - ④ 容器に流して冷やす
薄く油を塗ったバットにグミ液を流し、冷蔵庫で2時間以上冷やす。 - ⑤ カットして完成！
しっかり固まったら取り出して、食べやすい大きさにカット。
子どもたちと一緒に作りました
材料を準備して、さっそくグミ作りスタート！
ゼラチンを溶かしたり、材料を混ぜたりしながら作っていきます。
子どもたちにもできるところをお願いしました。
「まぜまぜしてね〜！」とお願いすると、楽しそうに混ぜてくれました♡
お菓子作りって、混ぜるだけでも子どもたちは楽しそうですよね。
グミ液を冷やして固めます
できあがったグミ液を容器に流し入れて、冷蔵庫へ。
あとは固まるのを待ちます。
子どもたちは、
「もう固まった？」
と気になる様子（笑）
完成するまでの時間もワクワクします♪
ぷにぷにできれいなグミが完成！
冷蔵庫から取り出して、固まったグミをカットしてみました。
見てみると……
ぷにぷにしていて、きれい♡
透明感のあるレモン色で、見た目もかわいく仕上がりました。
ひとつひとつ形が違うのも手作りならでは♪
子どもたちは大喜び♡
完成したグミを子どもたちに見せると、
「グミできたー！」
と大喜び！
自分たちで作ったことも嬉しかったようで、楽しそうに食べていました♡
でも、私はちょっと微妙だった（笑）
子どもたちには好評だったのですが……
正直に言うと、私はちょっと微妙でした😂
レモンの酸味とはちみつの甘さがあるのですが、
「うん……市販のグミとは違うな（笑）」
という感じ。
まずいわけではないんだけど、個人的には「また絶対作りたい！」というほどではありませんでした🤣
でも、子どもたちが楽しそうに作って、完成したグミを喜んで食べてくれたので、作ってみてよかったなと思います♡
子どもと一緒に作る時間が楽しかった♪
今回のグミ作りで一番よかったのは、やっぱり子どもたちと一緒に楽しめたこと。
普段何気なく食べているグミも、自分たちで作ってみると特別なおやつになります。
「混ぜる」「待つ」「固まったものをカットする」など、子どもたちも楽しみながら参加できました♪
味は私的にはちょっと微妙でしたが（笑）、子どもたちが喜んでくれたので満足です♡
また子どもたちと一緒に、いろいろなお菓子作りに挑戦してみたいと思います！
まとめ
今回は、子どもたちと一緒にはちみつ入りレモングミを作ってみました。
完成したグミは、ぷにぷにしていて見た目もきれい！
子どもたちは大喜びでした♡
ただし、私の感想は……
「味はちょっと微妙だった（笑）」
という正直な結果に😂
それでも、子どもたちと一緒に作る時間はとても楽しかったです♪
おうち時間にできる簡単なお菓子作りとして、ぜひ親子で楽しんでみてください♡